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DONOGHUEJ
Easy bread machine dinner rolls
Lassen Sie Ihre Brotmaschine die Arbeit für diese zarten und leichten Brötchen erledigen.
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Zutaten
Zubereitung
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Wasser, Butter, Ei, 3/4-Liter-Mehlmischung, Zucker, Salz und Hefe in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Brotbackform geben. Teig/Manuellen Zyklus wählen. Während des anfänglichen Mischzyklus den Deckel öffnen und die Seiten der Backform abkratzen Nach Bedarf. Fügen Sie als Teigmischung gerade genug zusätzliche Mehlmischung hinzu, um einen weichen Teig zu erhalten. Wenn der Teig / manuelle Zyklus abgeschlossen ist, entfernen Sie den Teig aus der Brotmaschinenpfanne. Legen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche.
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33 x Zentimeter Backform mit Kochspray bestreichen. Teig in Rechteck schneiden. Mit Pizzaschneider oder Wellenmesser in 15 gleiche Stücke schneiden. Jeweils zu einer Kugel formen. Gleichmäßig in vorbereitete Pfanne geben 35 bis 45 Minuten.
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Ofen auf 190 Grad erhitzen. Brötchen abdecken. 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Auf dem Rost warm oder vollständig abkühlen lassen.
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