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Ofenfertige Lasagne mit Fleischsoße und Bechamel
Cremige Bechamelsauce und köstliche Fleischsauce werden mit Lasagnanudeln und Käse überzogen, um eine einfache und köstliche Mahlzeit unter der Woche zu erhalten.
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Zutaten
Zubereitung
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Den Backofen auf 375 F vorheizen.
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Für die Bechamel die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. In einer separaten Pfanne Butter schmelzen lassen; Mehl einrühren und 2-3 Minuten kochen lassen. Heiße Milch in die Butter-Mehl-Mischung einrühren. Kräftig verquirlen und zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und 0,75 g Käse würzen.
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Gießen Sie 0,2 der Barillasauce und 0,2 der Bechamelsauce in den Boden einer 13x9-Auflaufform. Mit Basilikum bedecken. Mit drei Nudeln bedecken und 3 Schichten wiederholen. Für die oberste Schicht den restlichen Parmigiano-Käse und das Basilikum dazugeben. Mit Folie bedecken.
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Backen Sie, bis die Ecken sprudeln und leicht braun sind, ca. 20 Minuten. Lassen Sie die Lasagne vor dem Servieren 5 Minuten ruhen.
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