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Broccoli-Käse-Suppe vi
 
 
6 PortionenPT40M40 min

Broccoli-Käse-Suppe vi


Cremige, käsige Brokkolisuppe in weniger als einer Stunde! Dieser ist sehr mild und so glatt.

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Zubereitung

  1. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Brühe, Wasser, halb und halb, Käse, Mehl, Zwiebelflocken und gemahlener schwarzer Pfeffer mischen. Alles zusammenrühren, um Klumpen aufzubrechen.
  2. Zum Kochen bringen und die Hitze zu niedrig reduzieren. Brokkoli umrühren und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis der Broccoli weich ist.


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