Welche Joghurts enthalten Lactobacillus acidophilus?

Es gibt viele verschiedene Probiotika-Stämme mit jeweils einzigartigen gesundheitlichen Vorteilen. L. acidophilus ist eine der häufigsten Arten.
Es ist in vielen Milchprodukten enthalten, einschließlich Joghurt und Kefir sowie in fermentierten Lebensmitteln wie Miso und Tempeh.
In diesem Artikel beschäftigen wir uns mit den Joghurtmarken, die L. acidophilus enthalten, seinen möglichen gesundheitlichen Vorteilen und anderen potenziell nützlichen Probiotika.

Joghurtmarken, die L. acidophilus enthalten

Joghurt ist nicht nur reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen, sondern auch eine ausgezeichnete Quelle für Probiotika.
Joghurt enthält natürlich bestimmte Arten von Probiotika, aber einige Hersteller fügen zusätzliche Arten hinzu, zu denen auch L. acidophilus gehören kann.
Umgekehrt werden einige Joghurts wärmebehandelt, wodurch die aktiven Bakterienkulturen abgetötet werden können.
Wer Joghurt mit Probiotika kaufen möchte, sollte nach Marken Ausschau halten, die das Siegel "Lebendige und aktive Kulturen" tragen. Joghurt mit diesem Siegel enthält erhebliche Mengen dieser Kulturen.
Viele Supermärkte und Reformhäuser verkaufen Joghurtmarken, die L. acidophilus enthalten. Diese Marken umfassen Folgendes:

Chobani ist eine Joghurtmarke im griechischen Stil. Dieser Joghurt enthält lebende und aktive Kulturen, einschließlich L. acidophilus und Streptococcus thermophilus.
Dieser Joghurt ist nicht nur eine großartige Quelle für Probiotika, er ist auch glutenfrei, koscher zertifiziert und enthält keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO). Die Zutaten enthalten keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe. Menschen können Chobani-Produkte in großen Lebensmittelgeschäften und Supermärkten in den Vereinigten Staaten finden.

Yoplait ist ein bekannter Name für viele Menschen in den USA. Yoplait stellt eine breite Palette von Milchprodukten für Menschen jeden Alters her.
Ihre regulären Joghurtprodukte, zu denen Original, Light, Whips und laktosefreier Joghurt gehören, enthalten alle L. acidophilus. Yoplait-Joghurt ist in den meisten großen Lebensmittelgeschäften im Kühlbereich erhältlich.

Fage, ausgesprochen "fa-yeh", ist ein internationales Milchunternehmen mit Ursprung in Athen, Griechenland. Die gesamte Joghurtlinie des Unternehmens, einschließlich Total, Total Split Cup und Cross Overs, enthält L. acidophilus.
Fage-Produkte sind in 44 Ländern erhältlich, hauptsächlich in den USA und in Europa. Sie sind in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Siggi's ist ein US-amerikanischer Hersteller, der eine isländische Joghurtform namens Skyr verkauft. Skyr ist bekannt für seinen leicht sauren Geschmack.
Siggi verkauft eine Vielzahl von Joghurts von 0% fettfrei bis 4% Vollmilch. Siggi verkauft auch einen trinkbaren Joghurt namens Filmjolk, der mehrere probiotische Stämme enthält, einschließlich L. acidophilus.
Alle Produkte von Siggi bestehen aus gesunden, natürlichen Inhaltsstoffen und enthalten keine künstlichen Süßstoffe.

Noosa ist eine Joghurtmarke, die ein Unternehmen im Norden Colorados herstellt. Noosa-Joghurt ist bekannt für seine einzigartigen Aromen wie Birne und Kardamom, Orange und Ingwer sowie Brombeerserrano.
Laut Unternehmens-Website sind Noosa-Produkte gentechnikfrei und enthalten Kuhmilch von örtlichen Milchviehbetrieben.
Honig ist eine weitere Grundzutat in Noosa-Joghurt. Noosa unterstützt die Pollinator Partnership, eine Organisation, die Ökosysteme und Bienenlebensräume schützt.

L. acidophilus ist eine Bakterienart, die auf natürliche Weise in Magen, Darm und Vagina vorkommt. Menschen können dieses Probiotikum auch über ihre Ernährung erhalten.
Jedes Probiotikum bietet unterschiedliche gesundheitliche Vorteile. Die möglichen Vorteile von L. acidophilus sind:
Nach Angaben des Nationalen Zentrums für Komplementäre und Integrative Gesundheit (NCCIH) verhindern Probiotika wahrscheinlich Durchfall, der auf eine Infektion oder Antibiotika zurückzuführen ist, und können auch die Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS) lindern.
Wissenschaftler müssen jedoch noch mehr Forschung betreiben, um die Vorteile von Probiotika vollständig zu verstehen.
Die NCCIH merkt auch an, dass Lactobacillus-Stämme zwar für die meisten Menschen sicher sind, für diejenigen mit zugrunde liegenden Gesundheitsproblemen oder geschwächtem Immunsystem jedoch möglicherweise nicht sicher sind. Sie könnten auch für sehr kranke Säuglinge und Menschen, die kürzlich operiert wurden, ungeeignet sein.

Zusätzlich zu L. acidophilus können die folgenden Probiotika die Gesundheit der Menschen verbessern:

B. Bifidum ist eine Bakterienart der Gattung Bifidobacterium, die im Magen-Darm-Trakt und in der Vagina vorkommt.

S. boulardii ist eine Hefe, aus der häufig Wein, Brot und Bier hergestellt werden. Kombucha und Kefir enthalten auch dieses Probiotikum.

S. Thermophilus ist eine starke probiotische Sorte, die häufig in Joghurt und Käse vorkommt.
Menschen verwenden S. thermophilus selten als Probiotikum eines einzelnen Stammes, aber es spielt eine wichtige Rolle im Fermentationsprozess, da es andere probiotische Bakterien stabilisiert, die in Milch nicht gut wachsen.

Das Probiotikum Lactobacillus acidophilus kann viele gesundheitliche Vorteile bieten, z. B. einen verbesserten Cholesterinspiegel, ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und eine Unterstützung des Immunsystems. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um den tatsächlichen Nutzen von Probiotika für die Gesundheit zu ermitteln.
L. acidophilus ist eine häufige probiotische Sorte, die Hersteller häufig zu ihren Joghurtmarken hinzufügen. Joghurt ist außerdem reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Joghurtprodukte mit lebenden und aktiven Probiotika sind daher eine hervorragende Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung.
In Supermärkten und Reformhäusern finden Menschen Joghurt, der L. acidophilus enthält, unter anderem von Chobani, Yoplait, Skyr und Noosa.
Artikel zuletzt überprüft von Mittwoch, 17. Oktober 2018. Besuchen Sie unsere Kategorieseite Ernährung / Diät, um die neuesten Nachrichten zu diesem Thema zu erhalten, oder abonnieren Sie unseren Newsletter, um die neuesten Aktualisierungen zu Ernährung / Diät zu erhalten. Alle Referenzen sind auf der Registerkarte Referenzen verfügbar.
Bitte verwenden Sie eines der folgenden Formate, um diesen Artikel in Ihrem Aufsatz, Ihrer Arbeit oder Ihrem Bericht zu zitieren:
Hinweis: Wenn keine Autorenangabe erfolgt, wird stattdessen die Quelle angegeben.