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So schneiden Sie eine Mango: 6 einfache Möglichkeiten

Outlook

  1. Mangos sind Steinfrüchte mit saftigem, süßem, gelbem Fruchtfleisch.

  2. In Südasien beheimatet, wachsen sie heute in den Tropen. Reife Mangos können eine grüne, gelbe, orange oder rote Schale haben.

  3. Diese Frucht kommt in verschiedenen Sorten und ist reich an Ballaststoffen, Kalium, Vitamin C und vielen anderen Nährstoffen (1).

  4. Mangos können jedoch aufgrund ihrer großen Grube unhandlich erscheinen, sodass Sie sich fragen können, wie Sie sie in Scheiben schneiden können.

  5. Hier sind 6 einfache Möglichkeiten, frische Mangos zu schneiden.

Mango-Grundlagen

  1. Alle Teile einer Mango - Fleisch, Haut und Grube - sind essbar. Da die Grube in einer reifen Mango hart und bitter ist, wird sie normalerweise weggeworfen.

  2. Die Grube ist flach und befindet sich in der Mitte der Frucht. Da Sie nicht hineinschneiden können, müssen Sie es in Scheiben schneiden.

  3. Während viele Menschen diese Frucht schälen und die Haut hart und bitter finden, ist Mango-Haut essbar. Obwohl es nicht so süß schmeckt wie das Fleisch, liefert es Ballaststoffe und andere Nährstoffe.

1. Zur Hälfte und mit einem Löffel

  1. Eine der einfachsten Möglichkeiten, eine Mango zu schneiden, besteht darin, die Haut an der Grube zu halten und jede Hälfte senkrecht von der Grube zu entfernen.

  2. Dann mit einem großen Löffel das Fleisch herausschöpfen und in eine Schüssel geben, um es zu schneiden oder zu essen.

  3. Alternativ können Sie auch kleinere Löffel herausschöpfen, um einen nach dem anderen als Snack zu essen.

2. In Scheiben schneiden

  1. Für dünne Mangoscheiben schneiden Sie jede Hälfte der Früchte mit einem scharfen Messer senkrecht aus der Grube.

  2. Nehmen Sie als Nächstes eine der Hälften in Ihre Handfläche und schneiden Sie mit der anderen Hand lange Scheiben in das Fleisch. Achten Sie darauf, dass Sie sich nicht die Haut brechen. Wiederholen Sie mit der anderen Hälfte.

  3. Alternativ können Sie jede Hälfte auf einem Schneidebrett in Scheiben schneiden, anstatt in Ihren Händen.

  4. Mit einem Löffel die Scheiben vorsichtig auf eine Schüssel oder einen Teller schöpfen.

3. In Würfel

  1. Das Würfeln einer Mango wird auch als Igelmethode bezeichnet.

  2. Teilen Sie die Früchte mit einem Messer senkrecht, halten Sie dann eine der Hälften fest und ritzen Sie ein Gittermuster in das Fruchtfleisch. Achten Sie darauf, die Haut nicht zu durchbrechen. Wiederholen Sie mit der anderen Hälfte.

  3. Schälen Sie anschließend die Schale auf jeder Hälfte, um die gewürfelten Früchte herauszuholen (so dass die Mango einem Igel ähnelt), und nehmen Sie die Stücke mit den Händen heraus. Sie können die Würfel auch in eine Schüssel geben.

4. Mit einem Schäler

  1. Wenn Sie eine Mango in dünnere Scheiben schneiden möchten, verwenden Sie einen Gemüseschäler oder ein Messer.

  2. Entfernen Sie die Haut und führen Sie dann Ihren Schäler oder Messer durch das Fleisch, wobei Sie dünne Späne machen. Stoppen Sie, wenn Sie in die Grube schlagen, und wiederholen Sie dies mit der anderen Hälfte.

5. Mit einem Mangosplitter

  1. Ein Mangosplitter ist ein Werkzeug, das speziell entwickelt wurde, um eine Mango beim Entfernen der Grube zu halbieren.

  2. Um eine zu verwenden, lege deine Frucht senkrecht auf ein Schneidebrett und zentriere den Splitter darauf. Schieben Sie den ovalen Hobel mit den Händen in die Mitte der Mango, um beide Hälften aus der Grube zu entfernen.

6. Mit einem Trinkglas

  1. Verwenden Sie ein Trinkglas, um Zeit beim Zubereiten einer Mango zu sparen.

  2. Zuerst jede Hälfte mit einem scharfen Messer abschneiden. Halten Sie dann eine Hälfte in Ihrer Handfläche und drücken Sie mit der anderen Hand den Rand eines Trinkglases zwischen Fleisch und Haut. Setzen Sie diese Bewegung fort, bis das Fleisch entfernt wurde und sich im Glas befindet.

  3. Das Fleisch in eine Schüssel geben und mit der anderen Hälfte wiederholen.

Ideen für frisch geschnittene Mango

  1. Unglaublich saftig und süß, Mangos können auf verschiedene Arten verwendet werden.

  2. Hier sind einige Möglichkeiten, diesen tropischen Genuss zu genießen, nachdem Sie ihn geschnitten haben:

Unterm Strich

  1. Mangos sind Steinfrüchte mit süßem, saftigem Fruchtfleisch.

  2. Sie können eine Mango auf viele verschiedene Arten schneiden. Verwenden Sie ein Messer, einen Schäler oder sogar ein Trinkglas, wenn Sie das nächste Mal nach dieser tropischen Frucht verlangen.

  3. Frische Mango kann allein genossen oder zu Joghurt, Salaten, Haferflocken, Smoothies, Salsas oder Reisgerichten hinzugefügt werden.

  4. Mangos sind Steinfrüchte mit süßem, saftigem Fruchtfleisch.

  5. Sie können eine Mango auf viele verschiedene Arten schneiden. Verwenden Sie ein Messer, einen Schäler oder sogar ein Trinkglas, wenn Sie das nächste Mal nach dieser tropischen Frucht verlangen.

  6. Frische Mango kann allein genossen oder zu Joghurt, Salaten, Haferflocken, Smoothies, Salsas oder Reisgerichten hinzugefügt werden.



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