Die 5 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von keltischem Meersalz

Von John Staughton (BASc, BFA) zuletzt aktualisiert am 16. März 2019
Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0']); Verwenden von keltischem Meersalz in Ihren Rezepten fügt nicht nur hinzu ein einzigartiges Flair für ein Gericht, kann aber auch eine Reihe überraschender gesundheitlicher Vorteile bieten. Keltisches Meersalz kann helfen, Hautschäden zu heilen, gesundes Zellwachstum zu fördern und Gelenkschmerzen zu lindern. Viele Menschen verwenden heutzutage natürliche Salzsorten wie Himalaya-Meersalz, keltisches Meersalz und Fleur de Sel, unter anderem, weil sie starke gesundheitliche Vorteile bieten.

Keltisches Meersalz

Keltisches Meersalz ist eine Art Salz, das aus der Keltischen See vor der Küste Frankreichs gewonnen wird. Meersalz wird traditionell durch Verdampfung und Sonnentrocknung gewonnen. Es speichert mehr Feuchtigkeit als raffiniertes Tafelsalz und fühlt sich leicht feucht an. Meersalz kann auch dunkler und grau getönt sein, anstatt des üblichen Weiß oder Rosa, das in anderen Salzen zu finden ist. Dies ist auf den hohen Mineralgehalt zurückzuführen, der beim Verdampfen des Salzes erhalten bleibt. Meersalz wird daher als gute Quelle nicht nur für Jod, sondern auch für viele Spurenelemente wie Magnesium, Eisen, Mangan, Zink, Jod und Kalium geschätzt.
Obwohl das keltische Meersalz speziell auf die Westküste Frankreichs beschränkt ist, wird ein Großteil des unter dem Markennamen Celtic Sea Salt vertriebenen Meersalzes in vielen verschiedenen Teilen der Welt geerntet.

Viele Menschen bevorzugen den Geschmack von Meersalz, das seinen eigenen Charakter hat, je nachdem, wo auf der Welt es geerntet wird und welche geologische Zusammensetzung dieses Gebiet hat. Knusprige Meersalzflocken werden besonders für ihre Verwendung beim Backen und Präsentieren geschätzt. Das keltische Meersalz ist sehr stark und hat eine schuppige, scharfe Textur, die einen Schuss salzigen Geschmacks verleiht.

Keltisches Meersalz ist ein beliebtes Mittel zum Einweichen oder Waschen von beschädigter oder gebrochener Haut. Es wird auch als Peeling empfohlen. Das Salz selbst wirkt als Desinfektionsmittel, während die Spurenelemente als Balsam für die verletzte Haut wirken und Entzündungen lindern. Salzwaschmittel werden bei Hautausschlägen, Akne und Rosacea empfohlen. Eine wiederholte Behandlung kann jedoch zu einer starken Austrocknung der empfindlichen Haut führen. Daher wird empfohlen, unmittelbar danach eine Feuchtigkeitscreme zu verwenden.

Keltisches Meersalz enthält 92 Spurenelemente. Vierundzwanzig dieser Mineralien gelten als unverzichtbar für viele grundlegende Körperfunktionen. Mängel können zu Symptomen wie Muskelkrämpfen, Störungen des Nervensystems und Hirnschäden führen. Meersalz ist auch förderlicher, um Flüssigkeit leicht aus der Blutbahn und durch den Körper fließen zu lassen. Regelmäßiges Speisesalz kann zu Flüssigkeitsansammlungen in den Gelenken und möglicherweise zu Ödemen oder Nierenproblemen führen.

Keltisches Meersalz ist ein großartiger Dehydrator und kann dazu beitragen, Schwellungen in der Nase und den Nasennebenhöhlen sowie Schleimansammlungen in der Lunge zu reduzieren. Es wird auch empfohlen, Wassereinlagerungen und Flüssigkeitsansammlungen in den Gelenken zu behandeln.

Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0')) Ein Salzbad mit einem Salzgehalt von 25% oder mehr lindert Entzündungen an geschwollenen Gelenken aufgrund von Arthrose. Salzarme Lösungen können Entzündungsherde verschlimmern, aber ein hoher Salzgehalt entwässert die Zellen im Bereich der Schwellung und senkt die Entzündung.

Jod ist eine Chemikalie, die Ihr Körper nicht auf natürliche Weise produziert, aber Jod ist für die Hormonregulierung im Körper von wesentlicher Bedeutung. Die Schilddrüse verwendet Jod bei der Produktion von Hormonen. Ein häufiges Zeichen von Jodmangel ist ein Kropf an der Schilddrüse. In einer Studie von Dr. Guy E. Abraham wurde festgestellt, dass Vitamin C in der Lage ist, Jod im Körper wirksamer zu transportieren, wodurch keltisches Meersalz ein wirksames Mittel zur Vorbeugung von Jodmangel ist. Diese Arten von Mangel können auch zu Unfruchtbarkeit führen, und einige Studien legen nahe, dass es sich bei bestimmten Krebsarten um einen Hochrisikofaktor handelt. Während viele Salze Jod hinzufügen, ist keltisches Meersalz eine natürliche Quelle dieses entscheidenden Elements.

Jod ist eine Chemikalie, die Ihr Körper nicht auf natürliche Weise produziert, aber Jod ist für die Hormonregulierung im Körper von wesentlicher Bedeutung. Die Schilddrüse verwendet Jod bei der Produktion von Hormonen. Ein häufiges Zeichen von Jodmangel ist ein Kropf an der Schilddrüse. In einer Studie von Dr. Guy E. Abraham wurde festgestellt, dass Vitamin C in der Lage ist, Jod im Körper wirksamer zu transportieren, wodurch keltisches Meersalz ein wirksames Mittel zur Vorbeugung von Jodmangel ist. Diese Arten von Mangel können auch zu Unfruchtbarkeit führen, und einige Studien legen nahe, dass es sich bei bestimmten Krebsarten um einen Hochrisikofaktor handelt. Während viele Salze Jod hinzufügen, ist keltisches Meersalz eine natürliche Quelle dieses entscheidenden Elements.

Es gibt Hinweise darauf, dass zu viel Natrium zu Bluthochdruck führen kann und die kardiovaskuläre Gesundheit beeinträchtigt. Mittlere bis niedrige Natriumkonzentrationen sind jedoch unbedenklich. Die empfohlene Obergrenze für den täglichen Natriumverbrauch eines Erwachsenen liegt bei 2.300 mg. Für Personen mit einer Herzerkrankung in der Vorgeschichte oder für Personen mit einem hohen Risiko für Herzerkrankungen gilt die Höchstmenge von 1.500 mg pro Tag. Wegen des steigenden Niveaus von Quecksilber, Blei und anderen Schwermetallen in den heutigen Ozeanen ist es von entscheidender Bedeutung zu wissen, wo Ihr Meersalz geerntet wird.
John Staughton ist ein reisender Schriftsteller, Herausgeber und Verleger, der seinen Abschluss in Englisch und Integrativer Biologie an der Universität von Illinois in Champaign, Urbana (USA) erworben hat. Er ist Mitbegründer einer Literaturzeitschrift, Sheriff Nottingham, und bezeichnet die schönsten Orte der Welt als sein Büro. Auf einer immerwährenden Reise in Richtung der Idee von Zuhause verwendet er Wörter, um zu erziehen, zu inspirieren, zu erheben und sich zu entwickeln.