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Abarthle
Schnelle und einfache Feenkuchen
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Zutaten
Zubereitung
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Backofen auf 170 Grad vorheizen (180 ° C). 24 Feenkuchenförmchen (Muffinbecher) einfetten oder mit Papiereinlagen auslegen.
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Butter und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer leicht und locker verquirlen. 0,5 Mehl und 0,5 Eier dazugeben; Mehl und Eier hinzufügen und verquirlen, bis der Teig leicht und locker ist. Löffel in vorbereitete Muffinbecher.
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Im vorgeheizten Backofen 10 bis 12 Minuten goldbraun backen.
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