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Eine herzhafte grüne Bohnen-Wurst-Auflauf
 
 
8 PortionenPTM55 min

Eine herzhafte grüne Bohnen-Wurst-Auflauf


Eine herzhafte Variante des traditionellen grünen Bohnenauflaufs, der als Hauptgericht oder als Beilage verwendet werden kann.

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Zubereitung

  1. Die Schweinswurst bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne bröckeln. Kochen und rühren, bis sie gleichmäßig gebräunt sind. Fett ablassen und beiseite stellen.
  2. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine 23 x 33 cm große Auflaufform mit Antihaft-Kochspray überziehen.
  3. Rühren Sie in einer großen Schüssel die Pilzsuppe, Milch, Sojasauce, Knoblauch und Pfeffer zusammen.Mischen Sie die Wurst zu, geben Sie die grünen Bohnen hinzu und rühren Sie, bis sie gleichmäßig überzogen sind. Die Hälfte der Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben Mit der Hälfte der gebratenen Zwiebeln. Verbleibende grüne Bohnenmischung über die Zwiebeln streichen.
  4. Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen. Vom Ofen nehmen und den Rest der gebratenen Zwiebeln darüber streuen. 5 bis 10 Minuten in den Ofen zurückkehren oder bis die Zwiebeln geröstet sind und die grünen Bohnen dazu gekocht werden Ihre gewünschte Gabe. Lassen Sie sich 5 Minuten vor dem Servieren ruhen.


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