Sassafras-Tee: Nutzen für die Gesundheit und Nebenwirkungen

Fazit

1. Sassafras-Tee ist ein beliebtes Getränk, das wegen seines ausgeprägten Geschmacks und Aromas, das an Wurzelbier erinnert, bevorzugt wird.

2. Einst als Grundnahrungsmittel für den Haushalt betrachtet, ist es schwieriger zu finden.

3. Trotz seines langjährigen Rufs als kraftvolles Heilkraut deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass Sassafras mehr schaden als nützen könnte.

4. Dieser Artikel befasst sich eingehend mit den möglichen gesundheitlichen Vorteilen und Nebenwirkungen von Sassafras-Tee.

Was ist Sassafras-Tee?

1. Sassafras ist ein Baum, der in bestimmten Teilen Nordamerikas und Ostasiens heimisch ist.

2. Mit glatter Rinde und duftenden Blättern, die in der traditionellen Medizin seit Jahrhunderten zur Behandlung von Krankheiten wie Durchfall, Erkältungen, Hautkrankheiten usw. verwendet werden (1).

3. Mit Sassafras wurden auch Lebensmittel eingedickt, Tee gebraut und Feilenpulver hergestellt - ein Gewürz, das in der kreolischen Küche verwendet wird.

4. Sassafras-Tee wird hergestellt, indem die Wurzelrinde des Baumes 15 bis 20 Minuten lang in Wasser gekocht wird, damit die Aromen die Flüssigkeit einwirken lassen.

5. Es wird üblicherweise mit anderen Kräutern wie Ingwer, Zimt, Nelken oder Anis kombiniert, um ein geschmacksintensives, nährstoffreiches Getränk herzustellen.

6. Die Verwendung von Sassafras wurde in den letzten Jahrzehnten kontrovers diskutiert. Dies liegt daran, dass es Safrol enthält, eine Verbindung, die aufgrund ihrer potenziell toxischen Wirkung von der Food and Drug Administration (FDA) verboten wurde (1, 2).

7. Die Hersteller haben bereits damit begonnen, das Safrol während der Verarbeitung zu entfernen, und Sie können jetzt Sassafras-Wurzelrinde ohne Safrol in vielen Reformhäusern und Kräuterhändlern in trockener oder Pulverform kaufen.

8. Safrol-haltige Sassafras-Wurzelrinde ist weiterhin erhältlich, kann aber aus rechtlichen Gründen nur als topisches Hautwaschmittel oder Potpourri verkauft werden.

Nutzen für die Gesundheit

1. Obwohl keine Untersuchungen zur Wirkung von Sassafras-Tee an sich vorliegen, deuten mehrere Reagenzglasstudien darauf hin, dass Sassafras und die darin enthaltenen Verbindungen Ihrer Gesundheit zuträglich sein können.

2. Die folgenden gesundheitlichen Vorteile können mit dem Trinken von Sassafras-Tee verbunden sein.

3. Sassafras enthält mehrere Verbindungen, die nachweislich die Entzündung lindern.

4. In einer Reagenzglasstudie wurde festgestellt, dass mehrere Verbindungen in Sassafras, einschließlich Sassarandainol, die Aktivität entzündungsauslösender Enzyme blockieren (3).

5. Obwohl akute Entzündung ein wichtiger Aspekt Ihrer Immunfunktion ist, wird angenommen, dass chronische Entzündung zur Entwicklung von Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes beiträgt (4).

6. Die Erforschung der entzündungshemmenden Wirkung von Sassafras-Tee ist jedoch begrenzt, und es sind weitere Studien erforderlich, um zu verstehen, ob das Trinken dieses Tees die Entzündung beim Menschen verringern kann.

7. Sassafras soll natürliche harntreibende Eigenschaften haben (5).

8. Diuretika sind Substanzen, die Ihre Urinproduktion steigern und Ihrem Körper helfen, Wasser und Salz auszuscheiden (6).

9. Diuretika werden häufig zur Behandlung von Problemen wie Bluthochdruck und Flüssigkeitsansammlung eingesetzt, insbesondere bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung (7).

10. Einige Leute verwenden auch natürliche Diuretika, um das Wassergewicht herauszuspülen und ein Aufblähen zu verhindern.

11. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob Sassafras-Tee diese Auswirkungen hat.

12. Leishmaniose ist eine parasitäre Infektion, die durch Sandfliegenbisse übertragen wird. Es ist in den Tropen, Subtropen und bestimmten Gebieten Südeuropas verbreitet (8).

13. Interessanterweise wird angenommen, dass bestimmte Verbindungen in Sassafras bei der Behandlung helfen.

14. Eine Reagenzglasstudie ergab, dass Sassafras-Rindenextrakt eine Anti-Leishmaniasis-Aktivität gegen Promastigoten aufweist - die Form des Parasiten, wenn er in die Haut eines Wirts eindringt (9).

15. Beachten Sie jedoch, dass in dieser Studie eine konzentrierte Menge einer aus Sassafras isolierten Verbindung verwendet wurde.

16. Es sind zusätzliche Studien erforderlich, um festzustellen, ob Sassafras beim Menschen Anti-Leishmaniose-Eigenschaften aufweist oder bei der Behandlung anderer parasitärer Infektionen helfen kann.

Mögliche Nebenwirkungen

1. Trotz der potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Sassafras ist es seit Jahrzehnten Gegenstand heftiger Kontroversen.

2. Dies ist hauptsächlich auf das Vorhandensein von Safrol zurückzuführen, einer chemischen Verbindung in Sassafrasöl, die für Menschen toxisch sein kann (1).

3. Tatsächlich verbot die FDA 1960 die Verwendung von Safrol- und Sassafrasöl als Lebensmittelzusatz oder Aroma (2, 10).

4. Laut dem Bericht des National Toxicology Program zu Karzinogenen zeigen mehrere Studien an Mäusen, dass Safrol Leberkrebs und Tumorwachstum hervorrufen kann (10).

5. Obwohl keine Untersuchungen am Menschen vorliegen, hat die Organisation Safrol auf der Grundlage der Ergebnisse dieser Tierstudien als "mit vernünftiger Wahrscheinlichkeit krebserzeugend für den Menschen" eingestuft (10).

6. Auch Isosafrol, eine aus Safrol synthetisierte Verbindung, wird zur Herstellung illegaler Drogen wie MDMA verwendet, die gemeinhin als Ecstasy oder Molly bezeichnet werden (11).

7. Aus diesem Grund unterliegen Produkte, die Sassafras enthalten, strengen behördlichen Vorschriften, und viele Hersteller entfernen das Safrol während der Verarbeitung, um Handelsbeschränkungen zu vermeiden.

8. Durch die Auswahl von Sassafras-Tee, der frei von Safrol ist, und die Mäßigung Ihrer Aufnahme können mögliche gesundheitliche Beeinträchtigungen minimiert werden.

9. Wenn bei Ihnen Symptome wie Schwitzen, Erbrechen oder Hitzewallungen auftreten, stellen Sie die Anwendung sofort ein und wenden Sie sich an Ihren Arzt.

10. Der Tee kann auch sedierende Eigenschaften haben und möglicherweise Wechselwirkungen mit sedierenden Medikamenten wie Lorazepam, Clonazepam und Diazepam verursachen (12).

11. Schließlich ist zu beachten, dass Sassafras-Tee nicht für schwangere Frauen empfohlen wird, ungeachtet seines Safrolgehalts, da er den Menstruationsfluss anregen soll (13).

Unterm Strich

1. Sassafras-Tee wird aus der in Teilen Nordamerikas und Ostasiens heimischen Wurzelrinde des Sassafras-Baumes hergestellt.

2. Reagenzglasuntersuchungen zeigen, dass Sassafras und seine Bestandteile Entzündungen reduzieren, harntreibend wirken und bei der Behandlung von Leishmaniose, einer parasitären Infektion, helfen können.

3. Andere Studien haben jedoch gezeigt, dass Safrol, eine Verbindung in Sassafrasöl, das Krebswachstum fördern kann. Daher hat die FDA die Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff verboten.

4. Wählen Sie am besten safrolfreie Sorten von Sassafras-Tee aus und reduzieren Sie die Aufnahme, um Nebenwirkungen zu vermeiden.