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Die Nachteile von Eiscreme

Pudding ohne Zucker

  1. Ich schreie, Sie schreien, wir alle schreien nach ... koronarer Herzkrankheit? Brian Gould, Professor für Agrarökonomie an der Universität von Wisconsin, berichtet, dass der Durchschnittsbürger der USA im Jahr 2006 über 30 kg Eis konsumiert. Es ist klar, dass die meisten Menschen regelmäßig den tiefgefrorenen Genuss genießen. Leider enthält Eis wie die meisten leckeren Lebensmittel viele potenziell schädliche Inhaltsstoffe, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System. Eis ist ein Dessert, das am besten in Maßen verzehrt wird, wenn Sie nicht nach einer Angioplastie schreien möchten.

Fett

  1. Wie alle Milchprodukte ist Eis fettreich. Eine 1/2-Tasse-Portion einer führenden Marke des am häufigsten konsumierten Eisgeschmacks, Vanille, enthält 9 g Fett. Während Fett ein Nährstoff ist und der Körper eine bestimmte Menge benötigt, um Hormone zu produzieren, Energie bereitzustellen und Organe zu schützen, kann zu viel zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Fett sollte etwa 20 bis 35 Prozent Ihrer gesamten Kalorien ausmachen. Wenn Sie eine typische Diät mit 2.000 Kalorien zu sich nehmen, sollten Sie vermeiden, täglich mehr als 78 g Fett zu sich zu nehmen. Eine Portion Vanilleeis enthält mehr als 10 Prozent dieser Menge. Bedenken Sie auch, dass eine 1/2-Tasse-Portion ziemlich klein ist.

Gesättigtes Fett

  1. Gesättigte Fettsäuren kommen häufig in tierischen Produkten wie Fleisch, Milch, Eiern und Butter vor. Ein übermäßiger Verzehr von gesättigten Fettsäuren kann den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen, eine arterielle Blockade verursachen und letztendlich zu Herzinfarkten und Schlaganfällen führen. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf weniger als 10 Prozent Ihrer gesamten Kalorien zu begrenzen. Eine 1/2-Tasse-Portion Vanilleeis enthält 6 g oder etwa 28 Prozent dieser Menge, basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Cholesterin

  1. Übermäßiger Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln kann den Cholesterinspiegel im Blut und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Eine 1/2-Tasse-Portion Vanilleeis enthält 25 mg Cholesterin. Die USDA empfiehlt, weniger als 2.300 mg Cholesterin pro Tag zu sich zu nehmen, um eine Erhöhung des Cholesterinspiegels im Blut zu vermeiden, und weniger als 1.500 mg pro Tag, wenn Sie über 50 Jahre alt sind oder an Herzerkrankungen oder Diabetes leiden. Während eine Portion Vanilleeis Sie nicht in Gefahr bringt, den vom USDA empfohlenen Grenzwert zu erreichen, legt das Institute of Medicine für diesen Stoff keine empfohlenen Nährwertangaben fest und empfiehlt, ihn so weit wie möglich zu begrenzen. Ihr Körper produziert allein ungefähr 1.000 mg Cholesterin pro Tag.

Zucker

  1. Zucker ist eine leere Kalorie. Es enthält den Kalorienwert, trägt aber keine anderen Nährstoffe zur Ernährung bei. Sie können so viel Zucker essen, wie Sie möchten, und Ihren täglichen Kalorienbedarf decken. Sie müssen jedoch zusätzliche Kalorien zu sich nehmen, um Ihren anderen Nährstoffbedarf zu decken. Daher kann Zucker erheblich zur Gewichtszunahme und letztendlich zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen. Der unmittelbare Einfluss von Zucker auf den Blutzuckerspiegel kann auch zu Diabetes führen. Die American Heart Association empfiehlt Männern und Frauen, die tägliche Zuckeraufnahme auf 150 bzw. 100 Kalorien zu begrenzen, um diese gesundheitlichen Rückschläge zu vermeiden. Eine Portion Vanilleeis enthält 40 Kalorien aus Zucker oder etwa 27 bis 40 Prozent der von der AHA empfohlenen Höchstmenge für Männer und Frauen.



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