Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
Quarter_32
Schwedisches sandwich von einem sommerplatz
Nein, dies ist kein Sandwich aus dem Film mit dem gleichen Titel:). Dies ist von _Best Scandinavian Cooking_ von Shirley Sarvis und Barbara Scott O'Neill, und es klingt einfach zu lecker, als dass ich darauf verzichten könnte. Ich poste meine Interpretation des Rezept; dh mit den Änderungen werde ich wahrscheinlich etwas "Gesundheit" machen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
- 20 Scheiben Putenschinken, quer in Zentimeter-Streifen geschnitten (oder vegetarischer Speck!)
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit Kartoffeln, zerrissen
- 2 große Tomaten, gesät und gewürfelt
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Dillgurke enthält, gewürfelt
- 4 Scheiben Vollkornbrot
Zubereitung
-
Speck kochen, bis er knusprig ist, dann auf Papiertücher legen.
-
Fügen Sie Kartoffeln in die Pfanne hinzu (fügen Sie Wasser oder Sprühpfanne hinzu, wenn nicht genug Fett in der Pfanne vorhanden ist); sautieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
-
Fügen Sie Tomaten, Dillgurke und Speckstreifen hinzu und setzen Sie das Kochen fort, indem Sie vorsichtig umrühren, bis es erhitzt ist.
-
Inzwischen Toastbrot und Butter nach Wunsch. Legen Sie die Toastscheiben auf 4 Teller.
-
Jeweils mit 0,25 der Kartoffelmischung bestreichen und warm halten.
-
Braten Sie die Eier in Butter oder Kochspray an und legen Sie ein Ei auf jedes Sandwich. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
Teller mit Salatgrün garnieren und warm servieren.
Blogs, die interessant sein könnten
-
20 minMittagessen / SnacksRindfleisch, Salz-, Pfeffer, Ketchup, Knoblauchpulver, Käse, Tomaten, Zwiebel, Schinken,alle amerikanischen Cheeseburger
-
85 minMittagessen / SnacksÖl, Koriander, Auberginen Linie Brotdose, Hühnerbrust, Knoblauchzehen, Spinat viel, Schnittlauch, Cashewnüsse, Basilikum, Tomaten, Eier, Salz Pfeffer, Muskatnuss, saure Sahne servieren,Aubergine - Hühnerterrine
-
20 minMittagessen / SnacksBrot, Käse, Knoblauchpulver, Schinken, Käse, Butter,gegrillte Schinken-Käse-Sauerteig-Sandwiches
-
140 minMittagessen / SnacksÖl, Zwiebel, Knoblauchzehen natürlich, Pilz, Rindfleisch, Chili geteiltes Pulver, Tomaten, Bohnen, Zucker, Mehl, Kakao, Tomaten, Tomaten, Oregano, Kreuzkümmel, Salz-, Pfeffer,Lennies Chili, endlich aufgeschrieben
Ich habe es geliebt