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Sueb
Schwedische Nutballs
Butterkekse, die einfach im Mund zergehen Jedes Thanksgiving muss ich wie 3 Chargen machen und sie gehen soooooo schnell! Sie eignen sich auch hervorragend für Weihnachtsgeschenke. Sie schmecken bei Raumtemperatur, im Kühlschrank oder im Gefrierfach.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
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Mehl, Butter und 5 Esslöffel Puderzucker in einer Schüssel vermischen, bis der Teig goldgelb ist; mischen Sie in Walnüssen. Rollen Sie Teig in marmorgroße Kugeln; auf einem Backblech anordnen.
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Im vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen, bis die Kugeln goldbraun sind.
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1,5 Liter Konditorzucker in eine Schüssel geben; rollen die Bällchen mit dem Zucker der Konditoren bis sie vollständig überzogen sind; Legen Sie die Kugeln auf einen Teller, um sie vollständig abzukühlen. Rollen Sie die Kugeln zum zweiten Mal in den Zucker der Konditoren.
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