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Pikante Melasse gegrilltes Schweinefilet
 
 
8 PortionenPTM8H23 min

Pikante Melasse gegrilltes Schweinefilet


Die süße und herzhafte Glasur dieses Schweinefilets verleiht dem saftigen Fleisch zusätzlichen Geschmack.

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Zubereitung

  1. Die ersten 4 Zutaten mischen und die Hälfte der Mischung über Schweinefleisch streichen.
  2. Abdecken und 8 Stunden kalt stellen.
  3. Restliche Glasur abkühlen lassen.
  4. Grillrost mit Kochspray einsprühen.
  5. Grillen Sie Schweinefleisch mit abgedecktem Deckel 18 bis 20 Minuten lang oder bis ein in die dickste Portion eingesetztes Fleischthermometer 160 Grad anzeigt.
  6. Während des Garvorgangs einmal wenden und in den letzten 8 Minuten mit der reservierten Glasur begießen.



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