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Mexikanischer Auflauf mit Rindfleisch und Mais von country crock®
Schwarze Bohnen und Mais, gekochtes Rinderhackfleisch, Salsa und Sauerrahm werden in eine Auflaufform geschichtet, mit geriebenem Käse belegt und für ein pikantes Eintopfgericht gebacken.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 400 vorheizen. Rinderhackfleisch in einer Zentimeter-Pfanne bei mittlerer Hitze über mittlerer Hitze kochen, häufig rühren, bis das Rindfleisch fertig ist, etwa 5 Minuten. Von der Hitze nehmen, dann Cilantro einrühren.
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Kombinieren Sie schwarze Bohnen, Mais und Country Crock® Spread in einer Zentimeter-Auflaufform. mit Salsa und Sauerrahm bestreuen und mit Käse bestreuen.
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Backen Sie 20 Minuten oder bis er erhitzt ist und der Käse geschmolzen ist.
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