Körper- und Seelengesundheits-Muffins

Name: Körper- und Seelengesundheits-Muffins
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter, die Kuchenmehl enthält; 2 Teelöffel Natron; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die braunen Zucker enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die natürliche Kleie enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Rosinen oder Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Sultanine; 2 Eier; 130 Liter Pflanzenöl (NICHT Olivenöl); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Milch; 1 Teelöffel Vanilleessenz

Egal wie viele verschiedene Muffinrezepte ich probiere, die Familie sagt, bitte, halten Sie sich an diese. Sie sind keine süßen Esser, aber sie lieben diese. Ich mache ein paar Chargen und friere sie ein; Sie sind Brotklammern. Ich verwende normale Cup-Cake-Pfannen und bekomme daraus etwa 18 Muffins. Ich mache sie nicht groß; Sie kommen in Cupcake-Größe heraus, ein schöner Snack.

Zutaten

Zubereitung

Sieben Sie Mehl, Natron und Salz.
Brauner Zucker, natürliche Kleie und Rosinen oder Sultaninen hinzufügen.
Eier mit Pflanzenöl, Milch und Vanilleessenz schlagen.
Grob in trockene Zutaten mischen. Mischung sollte klumpig sein; nicht übermischen
Löffel in eingefettete Muffinpfannen.
Füllen Sie jede Tasse um ungefähr zwei Drittel.
Bei 180 ° C für 10 - 15 Minuten backen.

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