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Italienische Rindfleisch-Sandwiches von Porto
Portillos Restaurant in Chicago ist berühmt für seine Rindfleisch-Sandwiches. Dies wäre eines der Gerichte, die Sie für Ihre Familie zubereiten könnten und Reste für eine weitere Mahlzeit einfrieren könnten.
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Zutaten
Zubereitung
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In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Wasser, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Oregano, Basilikum, Zwiebelsalz, Petersilie, Knoblauchpulver, Lorbeerblatt und Salatsauce mischen.
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Gut umrühren und zum Kochen bringen.
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Braten Sie den Braten in einen langsamen Kocher und gießen Sie die Mischung über den Braten.
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Bei niedriger Temperatur 10 bis 12 Stunden oder bei hoher Temperatur 4 bis 5 Stunden abdecken und garen.
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Lorbeerblatt entfernen und Fleisch mit einer Gabel zerkleinern.
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Auf italienischen Brötchen servieren.
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