Hausgemachte Cracker

Name: hausgemachte Cracker
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Mehl enthält; 80 Liter Wasser; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1/2 Teelöffel gebrochener schwarzer Pfeffer; 1/2 Teelöffel Rosmarin; 1 Teelöffel Backpulver; Salz, um zu schmecken

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Zutaten

Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Mehl enthält
80 Liter Wasser
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/2 Teelöffel gebrochener schwarzer Pfeffer

1/2 Teelöffel Rosmarin
1 Teelöffel Backpulver
Salz, um zu schmecken

Zubereitung

Ofen vorheizen auf 350 ° F.
Mehl, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer und Backpulver mischen.
Fügen Sie Wasser hinzu und mischen Sie, bis sich glatter Teig bildet.
Mit dem Nudelholz Teig auf 1/3 Zentimeter abflachen.
Streuen Sie Salz über den Teig.
Auf dem Backblech 10 Minuten backen, bis der Teig fest ist (Teig sollte noch blass sein).
Mit scharfem Messer abnehmen und in die gewünschte Form schneiden.
Kehren Sie in den Ofen zurück, bis sie gebräunt und knusprig sind.

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