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KristenB
Gegrillte Sherry-Schweinekoteletts
Schweinekoteletts werden in einer Sherry-Marinade eingeweicht und für ein leichtes Abendessen schnell gegrillt.
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Zutaten
Zubereitung
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Mischen Sie in einer Plastikschüssel Sherry, Melasse und Sojasauce. gießen Sie über Schweinekoteletts. 30 Minuten kühlen.
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Grill vorbereiten Schweinekoteletts abtropfen lassen; Marinade retten.
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Schweinekoteletts bei mittlerer Hitze 20 bis 30 Minuten grillen oder bis das Schweinefleisch in der Mitte nicht mehr rosa ist, einmal wenden und häufig mit Marinade bürsten.
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