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Altes Südpekannussmaisbrot
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Zutaten
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von170 ml, die Mehl enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von170 ml, die gemahlene Pekannüsse enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von170 ml, die gelbes Maismehl enthält
- Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Zucker enthält
- 3/4 Teelöffel Backpulver
Zubereitung
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Ofen vorheizen auf 400 * F.
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In einer mittelgroßen Schüssel trockene Zutaten mischen.
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In einer anderen Schüssel Eier, Buttermilch und zerlassene Butter vermengen.
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Alles auf einmal zu den trockenen Zutaten geben und bis zur Befeuchtung umrühren.
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Gießen Sie in eine eingefettete 9 "quadratische Backform.
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20 bis 25 Minuten backen.
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