Würzige Rosenkohl und Karotten

Name: würzige Rosenkohl und Karotten
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml enthält frischen oder gefrorenen Rosenkohl, aufgetaut und halbiert; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die geschnittene Karotten enthält; 130 Liter Wasser; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Mayonnaise enthält; 2 Teelöffel zubereiteter Meerrettich; 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel; 1/8 Teelöffel Salz; Pfeffer; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die weiche Semmelbrösel enthält; 1-1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; Gehackte frische Petersilie

Ein befreundeter Lehrer, der wusste, dass ich gerne verschiedene Gerichte probierte, teilte mir dieses Rezept. Die Gäste schwärmen immer von dem einzigartigen Geschmack dieses Auflaufs.

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten drei Zutaten in einem kleinen Topf. Bringen Sie alles zum Kochen. Bedecken Sie das Ganze und kochen Sie es 6-7 Minuten lang oder bis es knusprig ist. abtropfen lassen, 1 Esslöffel kochen
In einer Schüssel Mayonnaise, Meerrettich, Zwiebel, Salz, Pfeffer und kochende Flüssigkeit zubereiten; gut mischen. Fügen Sie die Sprossen und die Karotte hinzu; zu werfen werfen.
In eine gefettete Auflaufform geben. Brotkrümel und Butter zusammengeben; Streuen Sie die Platte darüber.Backen Sie unbedeckt bei 350 ° für 11-13 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind. Mit Petersilie bestreuen.