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WJHERTEL
Wagenzug Pasta
Unsere drei Kinder lieben die lustigen Wagenradformen in diesem einfachen Rezept. Die mild gewürzte Sauce ist etwas, das selbst die wählerischsten Esser mögen. Probieren Sie es mit italienischer Wurst anstelle von Rinderhackfleisch. Janine Freeman, Blaine, Washington
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter, die ungekochte Wagenradnudeln enthält
- 1 großes Ei
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/8 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 1/8 Teelöffel grob gemahlener Pfeffer
- 200 Gramm Rinderhackfleisch
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die zerkleinerten Mozzarellakäse enthält, geteilt
- 2 Esslöffel gewürzte Brotkrumen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die fleischlose Spaghetti-Sauce enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die zerkleinerten Mozzarellakäse enthält, geteilt
Zubereitung
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Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In einer großen Schüssel das Ei, Salz, Knoblauch und Pfeffer schlagen. Rindfleisch dazugeben und gut mischen. Mit Parmesankäse und Paniermehl bestreuen; vorsichtig mischen
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Zerbröckeln Sie die Rindfleischmischung in eine große Pfanne. Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. abtropfen lassen. In der Spaghetti-Sauce unterrühren. abdecken und köcheln lassen für 2-4 Minuten oder bis sie durchgewärmt sind
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Pasta abtropfen lassen; in eine Schüssel geben. Rindfleischmischung hinzufügen; Mit einer Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Mozzarella-Käse enthält, bestreuen. Bis die Nudeln gut bedeckt sind und der Käse geschmolzen ist. Mit Mozzarella-Resten bestreuen
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