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über Nacht Apfel Zimt French Toast
 
 
15 PortionenPTM900 min

über Nacht Apfel Zimt French Toast


Dies ist ein großartiges Brunch-Rezept, ideal für große Zusammenkünfte. Eine leckere Brotauflaufform mit süßer Apfelfüllung.

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Zubereitung

  1. Eine 23x33 cm große Backform einfetten. In einer kleinen Schüssel die zerlassene Butter, den braunen Zucker und den Zimt miteinander verrühren.
  2. Verteilen Sie die Zuckermischung auf den Boden der vorbereiteten Pfanne. Die Apfelkuchenfüllung gleichmäßig über die Zuckermischung verteilen. Die Brotscheiben auf die Füllung legen und dabei niederdrücken. In einer mittelgroßen Schüssel schlagen Sie die Eier mit der Milch und Vanille.Gießen Sie diese Mischung langsam über das Brot, um sicherzustellen, dass sie vollständig absorbiert wird. Decken Sie die Pfanne mit Aluminiumfolie ab und kühlen Sie sie über Nacht.
  3. Am Morgen den Ofen auf 170 Grad vorheizen.
  4. Legen Sie die bedeckte Pfanne in den Ofen und backen Sie sie bei 170 Grad (175 ° C) für 60 bis 75 Minuten. Wenn alles fertig ist, nehmen Sie den Ofen aus dem Grill und schalten Sie den Grill ein. Entfernen Sie die Folie und beträufeln Sie Ahornsirup auf dem Ei. 2 Minuten braten, oder bis der Sirup zu karamellisieren beginnt. Vom Ofen nehmen und 10 Minuten ruhen lassen, dann in Quadrate schneiden. Die Pfanne auf ein Serviertablett oder ein Backblech geben, so dass die Apfelfüllung oben liegt.


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