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Kaileemar
Sesam Frikadellen asiatischen Stil
Bilden Sie und teilen Sie dieses asiatische Artrezept der indischen Sesamfleischklöschen von.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer Schüssel Hackfleisch, Knoblauch, Sesamöl, Sesam, Frühlingszwiebel, Salz und Pfeffer vermengen und gut mischen.
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Die Mischung in walnussgroße Kugeln rollen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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Legen Sie die Fleischbällchen 8 Minuten lang auf eine Schicht Musselin im Dampfgarer oder braten Sie sie flach in etwas Öl an.
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Erhitze einen Wok bei mittlerer Hitze, gib Erdnussöl hinzu und wirbele, um die Oberfläche zu bedecken.
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Fügen Sie Schalotten, rote Paprika und Bok Choy hinzu und braten Sie bei starker Hitze
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Wasser und Nudeln dazugeben, Wok abdecken und 3-4 Minuten kochen lassen, dann gut umrühren.
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Auf einem Teller mit Fleischbällchen und süsser Chilisauce servieren.
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