Schneller Pilzreis

Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte für Reis, das mir von meiner Mutter überliefert wurde. Es ist der leckerste Reis, den ich je gegessen habe, und meine Familie möchte immer, dass ich ihn als Beilage zum Abendessen zubereite. Wir werden sogar essen die Reste zum Frühstück. Ich serviere dies normalerweise mit einem Fleischgericht oder Tacos.