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Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln
 
 
4 PortionenPTM30 min

Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln


Das beste Rindfleischgericht, das ich je gegessen habe. Es ist einfach und die Austernsauce verleiht ihm einen so wunderbaren Geschmack.

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Zubereitung

  1. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Sherry, Austernsauce, Zucker und Maisstärke.
  2. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, und kochen Sie das Flankensteak etwa 3 Minuten. Rühren Sie die Sherry-Sauce-Mischung dazu. Fügen Sie die Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie weitere 10 Minuten oder bis das Flankensteak gleichmäßig braun ist und die Frühlingszwiebeln weich sind.


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