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Chripuri91
Orange gebackenes Huhn
Ich mache das alles am Abend zuvor, damit es fertig ist, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme. Ein ganzes Huhn mit frischen Orangenscheiben gewürzt, dann mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Sellerie gebacken.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
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Schieben Sie die Orangenscheiben unter die Hühnerhaut (die Haut zieht sich leicht hoch). Legen Sie das Huhn in eine 23 x 33 Zentimeter große Auflaufform. Legen Sie dann Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Sellerie um das Hühnchen und gießen Sie die Brühe über das Ganze Pfeffer nach Geschmack
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Backen Sie für -10 Stunden bei 170 Grad (175 ° C). (Hinweis: Wenn das Wasser beim Kochen abnimmt, fügen Sie es nach Bedarf hinzu; dies wird Ihre Bratensoße sein.)
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