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Rachael Krebs
Meine nancy pizzelles
Ein würziger Pizzakeks für die Verwendung mit einem Pizzeneisen.
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Zutaten
Zubereitung
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Eier, Margarine und Zucker in einer großen Schüssel verrühren. Mehl, Backpulver und Zimt unterrühren, um einen klebrigen Teig zu bilden.
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Das Pizzeneisen vorwärmen. Knetteig mit runden Teelöffeln auf das heiße Bügeleisen schließen, Deckel schließen und 1 bis 2 Minuten kochen lassen. Der Dampf wird aus dem Bügeleisen austreten. Plätzchen zum Abkühlen auf einen Rost legen.
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