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DONALDB
Maislöffel Brot von Grund auf neu
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Zutaten
Zubereitung
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Löffel Maismehl in eine Pfanne mit starkem Boden geben und nach und nach 1/4 Liter Milch hinzufügen, um alles zu vermengen.
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Fügen Sie eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter hinzu, die Milch enthält, und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sie glatt ist.
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Vom Herd nehmen; Butter, Salz, rote Pfefferflocken und Mais einrühren.
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Mit Pfeffer abschmecken und Eier unterrühren.
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Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen.
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Löffel in gebutterte 1-Liter-Glas-Auflaufform und backen bei 350 ° F, bis sie fest, erhaben und leicht gebräunt sind, ca. 1 Stunde.
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Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren, da der Löffel das Brot entleert. 2 Vorspeisenportionen zubereiten.
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