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Poppa Bear
Langsamkocher überbackene Kartoffeln mit Huhn
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Zutaten
- 1/2 Zwiebel, gehackt
- 1/2 grüne Paprika, gehackt
- 1 (305 Gramm) kann fettreduzierte Champignoncremesuppe
- 1 (305 Gramm) kann Magermilch
- 2 Esslöffel unter Druck stehender Dosen-Käse-Aufstrich (wie Cheez Whiz®)
- 2 Esslöffel unter Druck stehender Dosen-Käse-Aufstrich (wie Cheez Whiz®)
- 1/2 Teelöffel Selleriesamen
Zubereitung
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In einer großen Schüssel Zwiebel, Paprika, Pilzsuppe, Milch, Mozzarellakäse, Streichkäse, Selleriesamen, Paprika und Petersilie gut vermischen. 0,25 der Soße in den Boden eines Langsamkochers geben Kartoffeln über der Soße; Die restliche Sauce über die Kartoffeln gießen. Hähnchenbrust in den Slow Cooker geben, mit ein bis zwei Zentimetern Meersalz bestreuen und das Hähnchen in die Saucenmischung drücken.
-
6 Stunden auf niedriger Stufe kochen, dann den Herd auf die höchste Stufe stellen und kochen, bis Huhn und Kartoffeln sehr zart sind. 4 weitere Stunden. Während der letzten Kochstunde Maisstärke mit Wasser mischen und in die Sauce einrühren, um sie zu verdicken.
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