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P Hutch
Köstliche Chick Pot Pie
Machen Sie und teilen Sie dieses herrliche Küken-Fleischpastetenrezept von.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die gewürfelte rostbraune Kartoffeln enthält
- 1 große süße Zwiebel, gewürfelt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Sellerie, gewürfelt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter enthält Karotten, gewürfelt
- 1 Ähre, gekocht
- 1 Esslöffel Margarine, geschmolzen
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Allzweckmehl enthält
Zubereitung
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Backofen auf 400 vorheizen.
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Schneiden Sie den Mais von der Spindel ab und legen Sie ihn beiseite.
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Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Kartoffeln in Margarine ca. 10 Minuten anbraten.
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Mehl zugeben und unter ständigem Rühren ca. 1 Minute kochen lassen.
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Kombinieren Sie die Brühe und die Hälfte/Hälfte.
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Die Gemüsemischung langsam einrühren.
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Bringen Sie die Wärme unter ständigem Rühren auf mittleres Niveau, bis sie sehr dick und sprudelnd ist.
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Fügen Sie in Mais, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Huhn hinzu, rühren Sie sich gut.
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In einer 23 cm großen Kuchenform 1 Kruste hinlegen, mit der Mischung füllen und dann mit der anderen Kruste bedecken. Geschmolzene Margarine über der oberen Kruste verteilen.
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Schneiden Sie oben mehrere Schlitze ein, damit der Dampf im Inneren entweichen kann.
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Backen Sie 35-45 Minuten oder bis ein schönes Goldbraun.
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