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CADMAN
Knusprige Panko Hähnchenschenkel
Meiner Meinung nach haben meine Frau und ich dieses Rezept sozusagen erfunden. Das Hühnchen sollte einen großartigen Geschmack haben, und die Panko-Semmelbrösel und das Olivenöl geben ihm eine großartige Knusprigkeit! Unsere Kinder lieben es (was in diesem Haus ein großes Lob ist).
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Zutaten
Zubereitung
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Backofen auf 190 Grad vorheizen. Eine Backform mit Alufolie auslegen; Mit Kochspray überziehen.
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Kombinieren Sie Mayonnaise und Paprika in einer Schüssel; gut mischen.
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Panko und Knoblauchpulver in einer anderen Schüssel vermengen.
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Auf jeden Hühnerschenkel Mayonnaise-Paprika-Mischung auftragen; Zum Auftragen in die Pankomischung drücken. In die vorbereitete Backform geben; Schenkel mit Kochspray besprühen.
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Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Knochen nicht mehr rosa ist und die Säfte klar sind (ca. 1 Stunde). Ein in der Nähe des Knochens eingesetztes Sofort-Ablesethermometer sollte 70 Grad (74 ° C) anzeigen.
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