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Jasperbell
Kaubare Schoko-Erdnuss-Riegel
Diese sind gut, sie schmecken wie Schokoriegel.
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Zutaten
Zubereitung
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In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Maissirup, Erdnussbutter und Schokoladenstückchen mischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen.
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Von der Hitze nehmen und die Vanille, Hafer und Erdnüsse unterrühren. Auf eine gut gefettete 25x38 Zentimeter Jellyroll-Pfanne oder einen Keksebogen mit 2,5 Zentimeter Seitenlänge gießen. Wenn Sie sich abkühlen lassen, fetten Sie Ihre Hände ein und klopfen Sie die Mischung flach in die Pfanne.
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Kühlen Sie über Nacht. Lassen Sie 20 Minuten stehen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.
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