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The Tortilla Channel
Frischer Apfel-Walnuss-Kuchen
Feuchter Kuchen mit wunderbarem Geschmack, der den nächsten Tag verbessert. Kein Zuckerguss.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad (175 C) vorheizen. Eine Pfanne mit 23 x 33 Zentimeter Fett einfetten und mit Mehl bestreichen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz zusammenschieben. Beiseite stellen.
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Kombinieren Sie die Äpfel und den weißen Zucker. beiseite stellen. In einer großen Schüssel den braunen Zucker, das Öl, die Eier und die Vanille mischen. Die Apfelmischung und dann die Mehlmischung unterrühren. Die Walnüsse unterheben.
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Den Teig in die vorbereitete Pfanne gießen. Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber in die Mitte des Kuchens eingesetzt wird. Lassen Sie ihn abkühlen.
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