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Shelagh Adam
Cincinnati-Chili-Hunde
Meine Schwiegereltern kommen aus Ohio, also haben wir Cincinnati-Chili bei vielen unserer Familienfeiern. Ich habe diesen Klassiker der Familie mit Zimt und Kakaopulver aufgewertet und über Hot Dogs geschöpft. Er eignet sich perfekt für Spieltage, Heckklappen und Potlucks. - Jennifer Gilbert, Brighton, Michigan
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch mit bröckelndem Fleisch kochen und umrühren, bis es nicht mehr rosa ist. ablassen.
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Kombinieren Sie in einem 3-Liter-Slow-Cooker Rindfleisch mit einer gehackten Zwiebel; fügen Sie die nächsten acht Zutaten hinzu. Kochen Sie, bedeckt, auf niedrigem ungefähr 2 Stunden; Hot Dogs hinzufügen. Weiter kochen, bedeckt, bis zum Erhitzen, ca. 2 Stunden länger.
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Auf Brötchen servieren; Mit geriebenem Käse und den restlichen gehackten Zwiebeln belegen.
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