Cincinnati-Chili-Hunde

Name: Cincinnati-Chili-Hunde
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 600 Gramm Rinderhackfleisch; 2 kleine gelbe Zwiebeln, gehackt und geteilt; 2 Dosen (je 425 Gramm) Tomatensauce; 1-1/2 Teelöffel Kakao backen; 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/4 Teelöffel Chilipulver; 1/4 Teelöffel Paprika; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver; 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce; 1 Esslöffel Apfelessig; 10 Hot Dog Brötchen, geteilt; 10 Hot Dog Brötchen, geteilt; Cheddar-Käse

Meine Schwiegereltern kommen aus Ohio, also haben wir Cincinnati-Chili bei vielen unserer Familienfeiern. Ich habe diesen Klassiker der Familie mit Zimt und Kakaopulver aufgewertet und über Hot Dogs geschöpft. Er eignet sich perfekt für Spieltage, Heckklappen und Potlucks. - Jennifer Gilbert, Brighton, Michigan

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch mit bröckelndem Fleisch kochen und umrühren, bis es nicht mehr rosa ist. ablassen.
Kombinieren Sie in einem 3-Liter-Slow-Cooker Rindfleisch mit einer gehackten Zwiebel; fügen Sie die nächsten acht Zutaten hinzu. Kochen Sie, bedeckt, auf niedrigem ungefähr 2 Stunden; Hot Dogs hinzufügen. Weiter kochen, bedeckt, bis zum Erhitzen, ca. 2 Stunden länger.
Auf Brötchen servieren; Mit geriebenem Käse und den restlichen gehackten Zwiebeln belegen.

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