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Shalaine_1
15 Minuten gebackener Heilbutt mit Kräutern
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 450 vorheizen.
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Legen Sie den Fisch in eine Auflaufform, die gerade groß genug ist, um sie zu halten.
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Restliche Zutaten gut in einer Schüssel mischen und Fisch darübergießen.
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Bedecken Sie und backen Sie, bis fertig, ungefähr 15 Minuten; nicht zu lange kochen
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Überprüfen Sie den Gerbstoffgehalt, indem Sie die Spitze eines Messers in die Mitte des Fisches einführen. Halibut sollte leicht abplatzen, wenn er fertig ist, aber dennoch feucht ist.
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Entfernen Sie es von der Hitze, bevor es nach Ihren Wünschen gemacht wird, da es weiter kochen wird.
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Servieren Sie sofort und gießen Sie die Pfannensäfte über den Fisch.
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