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Zu guter Kartoffelsalat
 
 
PortionenPTM40 min

Zu guter Kartoffelsalat


Was ist ein Cookout ohne Kartoffelsalat? Unvollständig, sagen wir. Wir glauben, dass Lindas Version zu einem Sommerbestandteil wird. Linda Behrman, North Merrick, New York

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Zubereitung

  1. Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich ist. kühl für 15 minuten
  2. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Paprika, Zwiebel, Karotte und Kartoffeln.
  3. Mayonnaise, Öl, Essig, Senf, Senfsaat, 2 Teelöffel Dill, Zucker, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren. leicht zu werfen, um zu streichen. Mit restlichem Dill bestreuen.Kühl bis zum Servieren.



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