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Zitronensorbet mit Kiwi und Orangenfruchtsauce
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Zutaten
Zubereitung
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Orangen abgießen, Saft einfüllen; Orangen beiseite stellen.
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Mischen Sie Saft und Maisstärke in einem kleinen Topf über mittlerer Hitze. Bringen Sie, um zu kochen; reduzieren Sie die Hitze auf med und kochen Sie 1 Minute oder bis sie eingedickt sind. Stellen Sie den Topf in eine Schüssel mit Eis; 5 Minuten oder bis zum Abkühlen stehen lassen und häufig umrühren.
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Orangen und Kiwi einrühren.
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130 Liter Sorbet in jede der 6 Dessertschalen geben. Die Fruchtsauce gleichmäßig über das Sorbet geben.
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