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Ww 6 Punkte - herzhafter Korianderlachs
 
 
2 PortionenPTM1H25 min

Ww 6 Punkte - herzhafter Korianderlachs


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Zubereitung

  1. Für die Zubereitung der Marinade in der Küchenmaschine Koriander, Saft, Kreuzkümmel, Salz, scharfe Soße und 60 Liter Wasser vermengen. Pürieren, bis alles glatt ist.
  2. Übertragen Sie Marinade in Gallone-Größe versiegelbare Plastiktüte; Lachs hinzufügen. Beutel verschließen, Luft ausdrücken, Lachs auftragen. 1 Stunde nachkühlen lassen, Beutel gelegentlich wenden.
  3. Backofen auf 400 vorheizen. 23 cm Auflaufform mit Antihaftspray einsprühen.
  4. Pfefferscheiben einlagig in vorbereitete Pfanne legen; 20 min backen, Paprika einmal wenden.
  5. Lachs abtropfen lassen, Marinade wegwerfen. Lachs auf Pfefferscheiben legen, backen, Lachs einmal wenden, 12-14 Minuten, bis der Fisch beim Testen mit der Gabel leicht abblättert.
  6. 6 Punkte pro Portion (1 Lachsfilet).



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