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Willy Wonka Kartoffelpüree
 
 
6 PortionenPTM40 min

Willy Wonka Kartoffelpüree


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Zubereitung

  1. In einen großen Topf Yamswurzel, rote Kartoffel, weiße Kartoffel, gelbe Kartoffel, rote Rübe, Rüben, Pastinaken und Rübe geben und mit Salzwasser bedecken. zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie, bis das Gemüse zart ist, ungefähr 20 bis 25 Minuten. Abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.
  2. Gemüsepüree und Butter zusammen mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel orange mit roten Rübenstreifen zerdrücken; Mit Muskatnuss, Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

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