Vegetarische Linkssoße

Vegetarische Wurstsorten können Sie in vielen Supermärkten kaufen, mit den verschiedenen Marken experimentieren und Ihren Favoriten für diese köstliche Bratensoße auswählen zum Kochen bringen

Legen Sie den vegetarischen Link oder die Pastetchen und 1 Esslöffel Öl in eine große Pfanne, braten Sie die Links bis sie fertig sind.
Brechen Sie die Glieder in kleine Stücke. Fügen Sie das restliche Öl und Mehl in einen kleinen Topf. Mischen Sie das Mehl mit dem Öl bei mittlerer Hitze, bis sich eine Rinne bildet. Fügen Sie die Gemüsebrühe langsam hinzu und mischen Sie das Ganze. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Salbei hinzu und gekochte Wurststücke. Bringen Sie die Mischung zum Kochen.