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Spinatsalat mit Erdbeer-Vinaigrette
 
 
PortionenPTM20 min

Spinatsalat mit Erdbeer-Vinaigrette


Hier ist ein fruchtiger Spinatsalat, den selbst die Kinder verzehren werden. Der hübsche Erdbeer-Sprühregen bringt die Grüntöne schön zur Geltung. Carrie Sherrill, Forestville, Wisconsin

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Zubereitung

  1. Kombinieren Sie in einem Mixer die ersten fünf Zutaten. abdecken und 30 Sekunden lang verarbeiten. Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Erdbeeren hinzufügen. bedecken und verarbeiten, bis gemischt. Fügen Sie eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Pekannüssen hinzu. Puls bis gehackt
  2. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den Spinat, Orangen, Zwiebeln und die restlichen Erdbeeren und Pekannüsse. Mit Vinaigrette beträufeln und überziehen.



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