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MINTERSA
Spinat und Reis
Dill und Oregano passen dieses Gericht gut an. Es eignet sich hervorragend für leckere Lamm- oder Schweinekoteletts. - Laura Nurse, Lilburn, Georgia
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Zutaten
Zubereitung
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In einem großen Topf die Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind. Reis hinzufügen; Kochen und rühren für 3-4 Minuten oder bis Reis leicht gebräunt ist.
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Wasser, Dill, Oregano, Salz und Pfeffer unterrühren. Zum Kochen bringen.Hitze reduzieren; bedecken und köcheln lassen für 35-40 Minuten oder bis Reis zart ist. Spinat hinzufügen; Wärme durch.
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