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Spinat Po 'Junge
Ich mache dieses warme und käsige Sandwich gerne für ein einfaches Abendessen, serviert mit frischem Obst an der Seite. - Jan Briggs, Greenfield, Wisconsin
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Zutaten
- 1 Laib (227 Gramm) ungeschnittenes französisches Brot
- Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, geteilt
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von80 ml, die gehackte Frühlingszwiebeln enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1,5 Liter, die frischen Spinat enthält und grob gehackt ist
Zubereitung
-
Brot längs halbieren; Mit der Hälfte der Butter die geschnittenen Seiten verteilen.
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In einer großen Bratpfanne Zwiebeln in restlicher Butter bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten oder bis zart garen. Spinat, Knoblauchpulver und Pfeffersoße hinzufügen; kochen und rühren 3 Minuten länger oder bis Spinat weich ist
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Über die untere Hälfte des Laibs streuen; Mit Käse bestreuen. Brotoberseite ersetzen. Folie umwickeln; auf ein Backblech legen. 20 Minuten bei 375 ° backen. Folie öffnen; backen Sie 5 Minuten länger oder bis sie goldbraun sind. Laib in Stücke schneiden, um zu dienen.
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