Spargel-Schinken-Quiche

Name: Spargel-Schinken-Quiche
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 Packungen (je 284 Gramm) gefrorener geschnittener Spargel, aufgetaut; 400 Gramm voll gekochter Schinken, gehackt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit geriebenem Schweizer Käse; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält; 6 große Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Vollmilch; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Buttermilch-Backmischung enthält; 1 Esslöffel getrocknete Petersilieflocken; 1/4 Teelöffel Pfeffer

Dieses fantastische Brunchgericht ist einfach zuzubereiten, hat eine so schöne Geschmacksmischung und sieht so einladend aus. Mit den Eiern, Spargeln, Schinken und Schweizer Käse in einem herzhaften Hauptgericht kann ich meine Gäste begrüßen, ohne in letzter Minute viel zu tun zu haben Küche.-Joyce Leach, Armstrong, Iowa

Zutaten

2 Packungen (je 284 Gramm) gefrorener geschnittener Spargel, aufgetaut
400 Gramm voll gekochter Schinken, gehackt
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter mit geriebenem Schweizer Käse
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die gehackte Zwiebeln enthält
6 große Eier

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/2 Liter mit Vollmilch
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/8 Liter, die Buttermilch-Backmischung enthält
1 Esslöffel getrocknete Petersilieflocken
1/4 Teelöffel Pfeffer

Zubereitung

In zwei gefetteten 9-in.piepie-Platten Spargel, Schinken, Käse und Zwiebel in einer Schüssel anrichten.
In einer Schüssel die Eier schlagen.
Die restlichen Zutaten dazugeben und gut mischen.
Die Mischung halbieren und die Spargelmischung in jede Tortenplatte gießen 375 ° für 30 Minuten oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt..

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