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Smorgasbord spezielle butterkuchen
 
 
0 PortionenPTM30 min

Smorgasbord spezielle butterkuchen


Dieses bewährte Rezept wurde von vielen genossen. Hoffentlich gefällt es Ihnen! Ergibt genug Füllung für 2,5-Dutzend-Zentimeter-Törtchen oder 5-Dutzend-Zentimeter-Törtchen. Das Rezept kann verdoppelt, verdreifacht usw. werden.

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Zubereitung

  1. Gießen Sie kochendes Wasser über die Johannisbeeren und lassen Sie es 10 Minuten lang ruhen. Lassen Sie die Johannisbeeren abtropfen. Legen Sie etwa 1 Teelöffel Johannisbeeren in jede scharfe Schale.
  2. Mischen Sie Butter, Sahne, braunen Zucker, Ei, Vanille und Zitronensaft, bis sie vermischt sind. Die Mischung enthält noch etwas Butter und sieht geronnen aus.
  3. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
  4. (Wenn Sie Zentimeter-Törtchen herstellen, verwenden Sie etwa 0,5 Teelöffel Johannisbeeren und 2 bis 3 Teelöffel Füllung pro Törtchen.)



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