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QUEENREYNEY
Schinken und Schweizer Burritos
Ich liebe es, diese Packungen zu machen, wenn wir eine anstrengende Woche haben. Sie sind leicht zusammenzubauen ... und meine Familie verschlingt sie.
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Zutaten
- 6 Mehl-Tortillas (25 Zentimeter)
- 400 Gramm dünn geschnittener Deli-Schinken
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit geriebenem Schweizer Käse
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter mit gehacktem Salat
- 1 mittelgroße Tomate, gesät und gewürfelt
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Gurkenwürfel enthält
- 2 Esslöffel gehackter grüner Paprika
Zubereitung
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Legen Sie auf jede Tortilla vier Scheiben Schinken und eine Tasse mit einem Inhalt von 80 ml, die Käse enthalten; rollen Sie auf und sichern Sie sie mit Zahnstochern. Legen Sie sie in eine ungefettete 11x7-Pfanne. Bedecken Sie und backen Sie bei 350 ° für 14-16 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.
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In der Zwischenzeit Salat, Tomaten, Gurken, grünen Pfeffer und Zwiebeln mischen. In einer kleinen Schüssel die Dressing-Zutaten verquirlen. Rollen Sie die Tortillas auf halbem Weg ab; Top jeweils mit einer Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die eine Salatmischung und 1 Esslöffel Dressing enthält. Wieder aufrollen; sofort servieren.
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