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Surfdad
Scharfer Gurken-Krautsalat für Tacos
Ich nahm die Basis von Martha Stewarts Gurken-Rettich-Krautsalat und veränderte sie. Das passt hervorragend zu Tacos oder Schweinefleisch. Sie können es wie jede andere Coleslawe verwenden. typ geschmack.Ich wollte einen Krautsalat ohne Mayo machen, um eine fettarme Version zu machen.
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Zutaten
Zubereitung
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Kohl, Gurke, rote Zwiebel und Koriander in eine Schüssel geben, damit sich der Krautsalat vermischt.
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Essig, Öl, Zucker, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel verquirlen. Das Dressing zur Krautsalatmischung geben. Mindestens 1 Stunde ruhen lassen, bis sich die Aromen beruhigt haben.
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