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Rindereintopf mit kubanischer Kaffeesoße
 
 
4-6 PortionenPTM1H25 min

Rindereintopf mit kubanischer Kaffeesoße


Machen Sie dieses Rindereintopf mit kubanischem Kaffeesoße-Rezept aus und teilen Sie es.

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Zubereitung

  1. Schneiden Sie das Fett vom Rindfleisch ab und schneiden Sie es in 2,5 cm große Würfel.
  2. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  3. Erhitzen Sie einen großen Topf bei mittlerer Hitze.
  4. Fügen Sie Rindfleisch hinzu und kochen Sie 5 Minuten oder bis gebräunt.
  5. Fügen Sie Kaffee und die nächsten 4 Zutaten (Kaffee durch Knoblauch) hinzu und bringen Sie alles zum Kochen.
  6. Abdecken und Hitze reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen.
  7. Fügen Sie Taro, Pilze, Datteln und Kapern hinzu; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
  8. Über Reis servieren; Top mit Chayote.



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