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Pilzbrot
Zu Moms bestem Party-Essen gehörte gebackener Halbmondteig mit Pilzen und Käse. Ich lieh mir ihre Idee aus und serviere sie mit Knoblauchbutter oder scharfer Sauce. - Jenny Mikulich, Monticello, Illinois
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 350 ° vorheizen. Auf einem ungefetteten Backblech den sichelförmigen Teig zu einem langen Rechteck ausrollen; Perforationen eindrücken, um sie zu verschließen. Teig mehrmals mit einer Gabel abziehen. 5 Minuten backen.
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In einer Schüssel Champignons mit geschmolzener Butter werfen; auf Kruste arrangieren. Mit Käse und Gewürzen bestreuen. 12-14 Minuten länger backen oder bis die Kruste goldbraun ist. In 12 Stücke schneiden.
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